Catalogue des formations

Cette action vise à sensibiliser, à travers la course d’orientation, au travail interdisciplinaire pour développer les connaissances et les compétences des élèves. Les participants manipuleront des outils traditionnels comme la boussole et seront initiés à l’utilisation de systèmes d’information géographique pour l’appréhension d’aspects spatiaux.

Les préparations culinaires constituent un moment privilégié pour observer les transformations de la matière, par exemple : les processus de fermentation, au carrefour de plusieurs disciplines, qui présentent un terrain intéressant pour mettre en place un travail interdisciplinaire.
 

Cultiver l’esprit scientifique dans la vie de tous les jours signifie acquérir compétences et outils permettant d’aiguiser et de structurer les capacités naturelles d’observation, d’explication, d’argumentation et de résolution de problèmes. Savoir appliquer ces compétences au moment opportun revient à faire preuve d’esprit critique. Face au déluge d’informations, que faire ? Enseigner pour développer l’esprit critique signifie aussi éduquer à agir de façon raisonnée. Ne pas céder aux stéréotypes, aux catégorisations hâtives, aux sentiments d’appartenance exclusive, à l’exclusion.

Le monde des plantes médicinales s’apprécie d’autant plus si nous considérons la diversité des familles botaniques, les espèces, leur écosystème, la composition chimique des organes végétaux. Cette action propose d’aborder la démarche qui permet, pour répondre à une problématique médicale donnée, d’identifier des molécules actives et d’évaluer leur efficacité ainsi que les risques toxicologiques qu’elles peuvent comporter. Le travail s’appuiera sur les collections du jardin botanique Dominique Villars.